Termoquímica é a parte da Química que estuda as quantidades de calor liberados ou absorvidos, durante uma reação química. Os alunos, do 3º ano do Ensino Médio, com o objetivo de aprofundar estes conceitos de Termoquímica e o efeito das trocas de calor entre dois corpos, investigaram a quantidade de calor liberada pela combustão de um amendoim. O experimento baseou-se na aplicação do funcionamento de um calorímetro. As reações que liberam calor para o ambiente externo são denominadas reações exotérmicas. Já as reações que absorvem calor do meio externo são as reações endotérmicas. Na reação verificada no experimento, observou-se que durante a combustão do amendoim, ocorreu grande perda calor para o ambiente externo.
